3 cose che non sapevi sulle Hawaii

Quando Cook vi approdò, le chiamò isole Sandwich, in onore del britannico John Montagu, conte di Sandwhich. Questo nome, strettamente legato al passato coloniale, oggi non viene più utilizzato e l'arcipelago è stato rinominato Hawaii, il nome dell'isola più grande. Le Hawaii comprendono 8 grandi isole, diversi atolli e numerosi isolotti. Ma vi sono anche montagne e vulcani sommersi dalle cristalline acque del Pacifico. Insomma, il patrimonio geomorfologico e paesaggistico delle Hawaii è unico. Ma oltre a panorami mozzafiato, ogni isola nasconde curiosità che non vediamo l’ora di svelarti. Pronto a scoprire 3 cose che probabilmente non sapevi su questo posto paradisiaco?

L’isola delle galline

Kauai ne è piena e si trovano ovunque. Si pensa che questo sovraffolamento avicolo sia legato all’uragano del 1992. L’evento devastò la città di Kauai, distruggendo le tante fattorie che ospitavano polli e galline. Una volta liberi, gli animali si sono riprodotti a dismisura, dando modo a turisti e gente del posto di vederli razzolare liberi ovunque, persino in spiaggia!

Un burger singolare

Oltre alla famosa pokè bowl, la tradizione culinaria hawaiana è ricca di sfiziosi piatti unici. Uno di questi è proprio il Loco Moco, una sorta di burger di riso bianco sormontato da un hamburger, uovo fritto e salsa gravy. Si tratta di un piatto multiculturale, dove si vede chiaramente l’influenza delle cucine statunitense, europea e asiatica. Alla versione base si aggiungono varie rivisitazioni che prevedono l’aggiunta di ingredienti come pancetta, Linguiça (un salame realizzato con vari tipi di carne), manzo o pollo teriyaki, gamberi, ostriche e altre carni. Il Loco Moco sembra essere nato nel 1949 presso un locale della città Hilo. Secondo la storia, il piatto venne creato per incontrare i gusti degli adolescenti, stanchi del classico hamburger americano e in cerca di qualcosa di più pratico della classica (ma molto abbondante) colazione asiatica.

Spiagge per tutti i gusti

Alle Hawaii troverai spiagge di ogni colore. Si parte dalle “classiche” nere vulcaniche per poi passare a quelle di sabbia rossa della Kaihalulu Beach a Maui. Segue la suggestiva spiaggia verde o “spiaggia dei cristalli” (Papakolea Beach) e quella arancione di Molokai (Papohaku Beach al tramonto è un sogno). Anche le spiagge bianche sono molto diffuse ma...perché non scegliere uno scenario originale per un bel bagno nell’oceano?

Speriamo di aver stuzzicato non solo il tuo appetito, ma soprattutto la tua voglia di conoscenza con queste curiosità sulle isole Hawaii. Ti piacerebbe scoprire di più su altri posti del mondo? Noi siamo pronti a farti viaggiare con la lettura... Aloha!