Birra in estate: 3 errori da non fare

Ci siamo: il sole sta calando e tu non vedi l’ora di gustarti una buona birra con gli amici. Hai già scelto quella giusta per l’occasione, gli altri stanno arrivando, tutto va secondo i piani ma…basta una di queste 3 cose per rovinare un momento così perfetto. Ci avevi mai pensato?

Scopri quali sono 3 cose da non fare prima di goderti la tua birra in piena estate!

Mettere il ghiaccio

Quante hai desiderato “una birra ghiacciata”? Speriamo tu non abbia mai assecondato questo desiderio poiché l’acqua ghiacciata altera inevitabilmente il gusto della birra! Evita dunque il ghiaccio e sempre preferisci una bella bionda fresca da sorseggiare sotto l’ombrellone al tramonto.

Congelare il bicchiere

Niente ghiaccio ma nemmeno bicchieri ghiacciati! Quando la birra verrà spillata al suo interno, il liquido subirà uno shock tale da alterare gli aromi che la caratterizzano. Ripetiamo in coro: “fresca sì, ghiacciata no!”

Dimenticarsene

Già, starai sicuramente pensando “come potrei mai farlo?” e invece basta poco per dimenticarsi della propria birra, magari in un luogo esposto a correnti o alla luce. Nonostante sia probabilmente l’ora dell’aperitivo e non farà più così caldo, l’umidità e le temperature comunque elevate potrebbero danneggiare il liquido, provocando alterazioni olfattive e di gusto. Ricorda sempre che la birra va conservata in un luogo fresco e riparato, anche all’aperto durante un ritrovo con gli amici!