Bucce: non buttarle!

Come riutilizzare gli scarti di frutta e verdura? Te lo spieghiamo qui!

Quante cose butti senza sapere che potrebbero servire a qualcos’altro? Dall’igiene della casa a quella personale, dall’arredo a delle fantasiose idee regalo: queste sono solo alcune delle situazioni in cui le bucce di frutta e ortaggi possono tornarti utili. Avevamo già parlato di come le scorze d’arancia aiuterebbero a riciclare le batterie esauste; oggi vogliamo spiegarti come, in modo semplice, puoi dare nuova vita agli scarti di frutta e verdura riducendo la produzione di rifiuti.

Vediamo quali bucce si possono riutilizzare:

Agrumi: le scorze di arance, mandarini e limoni sono l’ideale per creare dei pot-pourri per profumare gli ambienti, oppure per aromatizzare distillati e liquori nel caso si usino agrumi non trattati. Ma servono anche a disincrostare il fondo della tua storica caffettiera. Mescola insieme acqua, sale grosso e scorze di limone tritate, versa all’interno della moka per eliminare il calcare depositatosi sul fondo e lascia a riposo per qualche ora prima di risciacquare.

Zucca: di questo ortaggio si butta via giusto il picciolo, il resto può essere riutilizzato in cucina per creare deliziosi antipasti come le chips di buccia di zucca, di cui trovi la ricetta qui.

Patate: oltre a friggerle, le bucce di patata sono utili per lucidare e smacchiare le posate. Sarà possibile anche rimuovere la ruggine da diversi oggetti strofinandovi sopra la buccia dalla parte interna. Questo perché le patate contengono acido ossalico, parte di molti prodotti antiruggine. In questo caso, per una maggiore efficacia, usa anche del bicarbonato di sodio o dell’aceto.

Banane: messe all’interno di un compost, aggiungeranno al tuo fertilizzante casalingo tante sostanze nutritive utili alla crescita di piante e fiori. Per una pelle visivamente più liscia, usa della buccia di banana ben lavata e frullala con dello yogurt per ottenere una maschera fai-da-te. Applica il composto sul viso, lascia riposare per circa 20 minuti e risciacqua con acqua tiepida. Puoi anche realizzare una maschera nutriente per capelli frullando acqua e buccia di banana, e applicandola su tutta la lunghezza e lasciandola a riposo per almeno mezz’ora.