Non chiamatelo solo pane

Si fa presto a dire pane.

Uno degli alimenti sempre presente sulle nostre tavole, che spesso sottovalutiamo, considerandolo qualcosa di elementare e scontato. Ma l'arte della panificazione è un mondo immenso, che può regalare dei prodotti variegati e gustosi, ricchi di proprietà benefiche.

Ti consigliamo qui alcuni tipi di pane, con caratteristiche diverse e adatti a diversi usi e momenti della giornata.

Pane integrale: contiene più fibre e nutrienti rispetto al pane bianco, e aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, riducendo il rischio di diabete e malattie cardiovascolari.

Pane di segale: è una delle varietà più antiche di pane, con un sapore forte e croccante

Pane di grano saraceno: utilizzato come alternativa al grano, privo di glutine, ha un sapore leggermente amaro e viene spesso utilizzato per panini o toast

Pane alle noci: con le noci tritate nell'impasto, è una fonte di proteine, grassi buoni e vitamina E. Un'ottima opzione per la colazione o come snack.

Pane dolce: con zucchero e spezie, come cannella e noce moscata, è perfetto per la colazione o come dessert.

Pane alle erbe: preparato con erbe come rosmarino, timo e salvia, può essere servito come pane da tavola o come base per i panini

Pane all'aglio: dal gusto intenso e aromatico, viene spesso servito come antipasto o accompagnamento.

Pane alle uvette: con uvette essicate e zucchero incorporati nell'impasto, è un'opzione gustosa e sana, grazie agli antiossidanti contenuti nella frutta secca.

Pane al formaggio: con formaggio incorporato nell'impasto, ha un sapore deciso e cremoso. Si possono usare diversi tipi di formaggio, come quelli di vacca, di capra o di pecora.