Per aggiungere un contenuto alla tua lista dei preferiti devi prima accedere con il tuo utente!

Cosa fare per evitare gli sprechi

Vivere green

Cosa fare per evitare gli sprechi

Mangiare, bere, lavarsi, utilizzare l’energia elettrica, fare acquisti, ricorrere ai mezzi privati per gli spostamenti: lo spreco è legato alle piccole azioni compiute ogni giorno. Ma si può ridurre seguendo semplici accorgimenti, che miglioreranno le nostre finanze e aiuteranno l’ambiente.

Quattro regole

  • non acquistare d’impulso;
  • comprare in giuste quantità;
  • chiedersi se ciò che si vuole buttare nella spazzatura potrebbe essere riciclato;
  • fare bene la raccolta differenziata.

CIBO: fare sempre la lista per non buttare via nulla

Il taglio allo spreco alimentare parte dalla spesa, al supermercato è bene andare con una lista da rispettare, ottimo escamotage per comprare il necessario e in quantità proporzionate al nucleo familiare.
Una volta a casa è preferibile sistemare subito cibi e bevande in frigorifero/dispensa, mettendo in evidenza i prodotti più vicini alla data di scadenza.
Quando si cucina, va rispettato il criterio delle giuste porzioni, ma se dovessero esserci avanzi si possono conservare e mangiarli al pasto successivo o realizzare una ricetta con gli avanzi.
Al ristorante, se il nostro piatto non è vuoto, si può chiedere una doggy bag (un termine che in inglese indica la porzione da lasciare al nostro amico a quattro zampe) per portare via il cibo non consumato. Non si fa brutta figura, anzi: all’estero è un’abitudine ormai consolidata.

VESTIARIO E ACCESSORI: c'è chi ama il vintage

I capi di abbigliamento di una taglia diversa rispetto all’attuale o che non rispecchiano più i nostri gusti, non meritano di prendere la via della spazzatura. La soluzionemigliore è chiedere a parenti e amici se ne hanno bisogno, in alternativa regalarli alle persone in difficoltà economica. Oppure provate a riutilizzarli. Ci sono moltissimi siti dove spiegano come riutilizzare tagliando, cucendo, abbellendo vecchi indumenti. Lo stesso discorso vale per gli accessori. Anche alle vecchie scarpe si può regalare una nuova vita risuolandole o riverniciandole: chi ha un buon calzolaio, ha davvero trovato un tesoro!

ENERGIA: l'ultimo spenga la luce

Tra gli esempi da mettere in pratica per abbassare la bolletta spiccano: spegnere le luci nelle stanze dove non c’è nessuno; utilizzare le lampadine a risparmio energetico; abolire gli stand by, visto che gli apparecchi collegati alla rete elettrica, spenti o non in uso, consumano comunque; impostare la temperatura del frigorifero tra +4°C a +6°C; avviare i lavaggi in lavatrice e in lavastoviglie quando l’elettricità costa meno (in base al proprio piano tariffario).

ACQUA: ridurre il flusso e fare la doccia

È ora di dire basta ai litri di acqua che scorrono a vuoto.
Sui rubinetti di casa aiuta applicare i riduttori di flusso che mantengono il volume del getto, ma consumano circa la metà dell’acqua, acquistabili in qualsiasi negozio di casalinghi o ferramenta. Alcuni Comuni o società municipalizzate di gestione dell’acqua hanno addirittura reso disponibili gratuitamente dei kit per il risparmio idrico per sensibilizzare i propri cittadini (per esempio in Emilia Romagna e Toscana). Al momento di lavarsi, preferire la doccia al bagno in vasca permette un consistente risparmio idrico. In cucina, quando laviamo frutta e verdura ricordiamoci di riciclare l’acqua destinandola alle piante sul balcone. Infine, l’acqua di cottura della pasta può essere riciclata per insaponare i piatti.

Leggi anche