In forno: 12 min a 180° - In padella: 4 min per lato - In microonde: 5-6 min a 750w - A vapore: 5 min
Per esaltarne il sapore, condisci l’orata con olio, scorza di limone, origano e sale prima della cottura.
Servi in un piatto con la salsa alle erbe in una ciotolina.