Ingredienti
- Generici
- A marchio
In forno: 15 min a 180° - In padella: 4 min per lato
Prima di tagliare la carne, lasciala riposare 5 minuti dopo la cottura per evitare la fuoriuscita dei succhi.
Preparazione
Disponi il filetto nel piatto in diagonale e aggiungi ai lati i cavoletti di Bruxelles saltati con burro e paprika, accompagnati con una salsa all'arancia. Finisci l'impiattamento con dei ciuffi di rosmarino.
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