Lombatine di coniglio al miele con patate sabbiose e olive nere

Ingredienti

    Generici
    A marchio
In forno: 25 min a 180° - In padella: 15 min - In friggitrice ad aria: 20 min a 200°
Cuoci le lombatine per il tempo indicato, poi spennellale con un’emulsione di miele, olio extravergine e pepe. Lascia in cottura ancora qualche minuto: otterrai un effetto caramellato.

Preparazione

Disponi le lombatine a un lato del piatto, aggiungi un contorno di patate e olive al forno, irrorale con la salsa e ultima con ciuffetti di rosmarino fresco.