Onigiri street style

Ingredienti

    Generici
  • Alga Nori
    A marchio
  • 160 g Riso Roma Pam
  • 1 scatoletta Tonno all'olio d'oliva Pam
  • 2 cucchiai Maionese Pam
  • Q.b. Salsa di soia Pam
  • Q.b. Sale finissimo iodato Pam
 

Preparazione

Cuoci il riso in acqua leggermente salata e lascialo intiepidire. Mescola in una ciotolina il tonno scolato con la maionese e qualche goccia di salsa di soia. Bagna leggermente le mani, aggiungi un pizzico di sale e prendi una manciata di riso. Inserisci al centro un cucchiaino di ripieno e richiudi formando un triangolo. Avvolgi l’onigiri con una striscia di alga nori o servilo al naturale.

Variante Veg

Sostituisci il tonno con tofu sbriciolato condito con salsa di soia e un filo d’olio d'oliva.

Tips

    In questa ricetta

    pam qualità per te riso roma parboiled 1 kg
    pam qualità per te tonno all'olio di oliva 3 x 80 g
    pam qualità per te maionese 143 g
    pam qualità per te salsa di soia senza glutine 150 ml
    pam panorama salsa di soia 150 ml
    pam qualità per te sale marino finissimo iodato 125 g