Pizzette farcite

Name: Pizzette farcite
Total time: 15 min
Cuisine: Italiano
Ingredients: Pizzette farcite; 1 pomodoro; ½ rotolo di pasta sfoglia rettangolare fresca Pam Panorama; 100g di stracchino Pam Qualità per Te; 1 tuorlo; Olio evo; sale q.b.

15 min minuti

Facile

Ingredienti

1 pomodoro

½ rotolo di pasta sfoglia rettangolare fresca Pam Panorama

100g di stracchino Pam Qualità per Te

1 tuorlo

Olio evo, sale q.b.

Una croccante pizzetta di sfoglia con un ripieno di stracchino filante.

Preparazione

Taglia 6 quadrati di pasta sfoglia
Su un quadrato disponi un cucchiaio di stracchino, un filo d’olio e un pizzico di sale
Chiudi con un altro riquadro di pasta sfoglia e chiudi a mo’ di raviolo, schiacciando i bordi con una forchetta
Disponi un’altra cucchiaiata di stracchino con un po’ d’olio e sale sul raviolo, quindi chiudi con un terzo strato di pasta sfoglia
Ripeti il procedimento con gli altri 3 riquadri e il rimanente stracchino
Spennella le due pizzette con il tuorlo dell’uovo, disponi su ciascuna una fetta di pomodoro
Completa con origano, olio e sale
Inforna per 200°C per 15 minuti