Pollo alla Mediterranea

Ingredienti


  • 220 g di petto di pollo Pam Panorama


  • 150 g di pomodorini ciliegini


  • 10 g di olive nere denocciolate Pam Panorama


  • ¼ cipolla


  • Capperi q.b.


  • Origano q.b.


  • Farina 00 q.b. 

L’inconfondibile sapore di casa

Preparazione


  • Tagliate il petto di pollo a cubetti e passatelo nella farina.
  • Pulite e tritate la cipolla.
  • Tagliate i pomodorini a metà.
  • In una padella piana versate un filo d’olio e rosolate i cubetti di pollo su entrambi i lati per un paio di minuti, insieme alla cipolla tritata.
  • Aggiungete i pomodorini con olive, capperi e origano.
  • Continuate la cottura per una decina di minuti. 
  • Servite con una fogliolina di basilico.

In questa ricetta

olive nere denocciolate