Sovracosce di Pollo agli agrumi

Name: Sovracosce di Pollo agli agrumi
Total time: 40 min
Cuisine: Italiano
Ingredients: Sovracosce di Pollo agli agrumi; Per 4 persone; 600 g di sovracosce di pollo Semplici e Buoni; 1 spicchio daglio Bio Pam Panorama; 2 rametti di rosmarino; Il succo di 1 limone I Tesori Pam Panorama; Il succo di 2 arance; Sale q.b.; Olio q.b.

40 min minuti

Facile

Ingredienti

Per 4 persone

600 g di sovracosce di pollo Semplici e Buoni

1 spicchio d’aglio Bio Pam Panorama

2 rametti di rosmarino

Il succo di 1 limone I Tesori Pam Panorama

Il succo di 2 arance

Sale q.b.

Olio q.b.

Un piatto ricco di profumi estivi

Preparazione

In una padella piana fate soffriggere l’aglio in camicia con un filo d’olio e del rosmarino.
Aggiungete le sovracosce (con o senza ossa e pelle, a discrezione) salando a piacere.
Raggiunta la rosolatura rimuovete l’aglio e aggiungete il succo di limone e d’arancia.
Coprite con un coperchio e continuate con la cottura per circa 40 minuti. Se il pollo dovesse asciugarsi troppo aggiungete qualche cucchiaio d’acqua o di brodo.