Spiedini con polpette di manzo e prosciutto e patate arrosto

Name: Spiedini con polpette di manzo e prosciutto e patate arrosto
Total time: 25 min
Cuisine: Italiano
Ingredients: Spiedini con polpette di manzo e prosciutto e patate arrosto; 150 g Carne di manzo trita; Prosciutto cotto alta qualità a basso contenuto di grassi Semplici e Buoni ,Patate Pam,Aromi misti Pam,Uova Bio Pam,Prezzemolo Pam, ,O

25 minuti

Ingredienti

Generici

150 g Carne di manzo trita

A marchio

150 g Prosciutto cotto alta qualità a basso contenuto di grassi Semplici e Buoni
2 Patate Pam
Aromi misti Pam
1 Uova Bio Pam
Q.B. Prezzemolo Pam
Q.B. Sale marino finissimo iodato Pam
Q.B. Olio evo Pam

Preparazione

Trita il prosciutto in un mixer e trasferiscilo in una ciotola. Aggiungi la carne di manzo trita, l'uovo, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo, quindi forma dellepolpette di circa 10 g ciascuna e cuocile in padella con un filo d'olio.Taglia le patate a cubetti e cuocile in padella con un filo d'olio, sale e aromi a fuoco medio, finché non sono dorate e croccanti. Componi gli spiedini alternando le polpette e i cubetti di patate. Servi subito per un piattogoloso e sfizioso.

Tips

Insieme alle patate, puoi alternare le polpette con delle verdure grigliate, come zucchine o peperoni.

L'abbinamento top

Provali con un elegante Mocktail ai frutti rossi e limone: fresco e profumato, è ideale per accompagnare la carne e bilanciare il sapore delle patate. Clicca qui e scopri come prepararlo.