Tartine di panettone, crema di formaggio alle erbe e bresaola a julienne

Ingredienti

    Generici
  • 1 panettone classico Tesori dell'Arca
  • 1 confezione di bresaola di manzo a julienne Tesori dell'Arca
  • 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate
  • 250g di formaggio spalmabile
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe
    A marchio
  • Bresaola a julienne
  • Panettone Classico
    Alternative
  • Avocado
Un antipasto creativo e saporito che unisce la dolcezza del panettone con una crema di formaggio alle erbe e bresaola croccante. Perfette per un buffet festivo o un aperitivo speciale.

Preparazione

In una ciotola, unire il formaggio spalmabile e le erbe aromatiche, mescolare bene fino a ottenere una consistenza omogenea e regolare di sale e pepe. Tagliare il panettone a fette spesse circa 1 cm e, successivamente, tagliare le fette a cerchi. Tostare leggermente i cerchi su una griglia da entrambi i lati. Farcire con la crema di formaggio, aggiungere la bresaola a julienne e ultimare con una macinata di pepe e qualche foglia aromatica.

Tips

Se desideri una variante più leggera ma altrettanto gustosa, sostituisci la crema di formaggio alle erbe con una morbida crema di avocado. L’avocado donerà alle tartine un sapore delicato e una consistenza avvolgente, perfetta per esaltare sia la dolcezza del panettone che la sapidità della bresaola.

In questa ricetta

panettone classico
bresaola a julienne

Alternative

tesori dell'arca - avocado