Torta salata con spinaci e salmone scozzese

Ingredienti

    Generici
  • Q.b. maggiorana
  • Q.b. pepe
  • Q.b. sale
    A marchio
  • 1 rotolo T.Arca Base Pizza
  • 100g Tesori Dell'arca Salmone Scozzese Affumicato con Legno di Faggio 100 g
  • 250g Pam Qualità per te Spinaci in Foglia a cubetti 1000 g
  • 250g Pam Qualità per te Ricotta 250 g
  • 2 Pam Uova Fresche da Allevamento a Terra Grandi 4 pz
  • 30g Tesori Dell'arca Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Stagionato Oltre 30 Mesi 60 g
  • Q.b. Tesori dell'arca - Olio Toscano
 

Preparazione

Saltare gli spinaci in padella con un filo d’olio fino a farli appassire, poi lasciarli raffreddare e tritarli grossolanamente. In una ciotola, mescolare ricotta, uova, Parmigiano, sale e pepe. Aggiungere gli spinaci e amalgamare bene. Stendere la base per pizza in una teglia foderata con carta forno e versare il composto. Distribuire sopra le fette di salmone scozzese a filetti. Cuocere in forno a 200°C per circa 25 minuti, finché la superficie risulterà dorata. Sfornare e completare con qualche rametto di maggiorana.

In questa ricetta

t.arca base pizza
tesori dell'arca salmone scozzese affumicato con legno di faggio 100 g
pam qualità per te spinaci in foglia a cubetti 1000 g
pam panorama spinaci a cubetti surgelati 1 kg
pam qualità per te ricotta 250 g
pam uova fresche da allevamento a terra grandi 4 pz
tesori dell'arca parmigiano reggiano dop grattugiato stagionato oltre 30 mesi 60 g
tesori dell'arca - olio toscano