Torta salata patate, prosciutto e formaggio

Name: Torta salata patate, prosciutto e formaggio
Total time: 5 min
Cuisine: Italiano
Ingredients: Torta salata patate, prosciutto e formaggio; Q.B. Pepe nero,Q.B. Mix di semi; Pasta sfoglia Tesori dellArca,Patate Pam,Prosciutto cotto alta qualità a basso contenuto di grassi Semplici e Buoni ,parmigiano reggia

Ingredienti

Generici

Q.B. Pepe nero
Q.B. Mix di semi

A marchio

1 Rotolo Pasta sfoglia Tesori dell'Arca
3 Patate Pam
150 g Prosciutto cotto alta qualità a basso contenuto di grassi Semplici e Buoni
2 Cucchiai Parmigiano Reggiano DOP grattugiato fresco
60 g Pangrattato Pam
Q.B. Olio evo Pam
Q.B. Sale marino finissimo iodato Pam
1 Uovo pasta gialla Semplici e Buoni
150 g Mozzarella a fette Pam

Preparazione

Taglia le patate a cubetti e lessale. Condiscile con olio, sale, semi, Parmigiano e pangrattato e mischiale con una spatola. Rivesti uno stampo con la pasta sfoglia e fai dei buchini con una forchetta. Ricopri la pasta sfoglia col prosciutto, la mozzarella a fette e le patate. Aggiungi un filo di olio e una spolverata di Parmigiano. Sigilla i bordi della pasta sfoglia e spennellali con il tuorlo. Inforna a 180° per 20/25 minuti.

Tips

Aggiungi alla tua lunch box un'insalata fresca di pomodorini, cetrioli e olive: un complemento super estivo e appetitoso!

Arricchisci il tuo pranzo con frutti rossi e, se non vuoi rinunciare alla dolcezza, con qualche quadratino di cioccolato fondendo (da tenere rigorosamente... al fresco!).